我從事酒店工作已四、五年，我深愛(ài)酒店餐飲這份工作?；仡^看看我所走過(guò)的路。有充滿收獲的喜悅，有充滿壓力的痛苦。但不管怎樣，為賓客帶去最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我不懈的追求。

我覺(jué)得微笑在餐飲中起到至關(guān)重要的作用。微笑是禮貌待人的基本要求。微笑可以表現(xiàn)出我們對(duì)他人的尊重、理解、同情。使與客人產(chǎn)生信任與理解。用微笑來(lái)應(yīng)急，于無(wú)言中表達(dá)了一種容忍與理解。讓對(duì)方心里感到放松，溫暖用微笑來(lái)拒絕一些無(wú)聊，不近人情的或難以回答的問(wèn)題。同樣讓對(duì)方感到一種威懾力量?？傊?，微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題，是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課程，它包含著豐富的精神內(nèi)涵和微妙的情感藝術(shù)，熱忱、友誼、情義、信任、期望、誠(chéng)摯、體諒、祝福。

我要求自己每天上班前對(duì)著鏡子練習(xí)微笑一分鐘，這樣上班的時(shí)候會(huì)有一個(gè)好心情，只有每天保持愉快的心情才能創(chuàng)一流的服務(wù)，創(chuàng)一流的業(yè)績(jī)，我為能在國(guó)大這樣的大家庭中工作而感到驕傲、自豪。

微笑是人類最美的語(yǔ)言，一個(gè)人微笑一下雖簡(jiǎn)單但卻讓賓客備受溫馨，它對(duì)于酒店服務(wù)，形象影響是巨大的，只要我們共同努力，快樂(lè)和微笑就永遠(yuǎn)屬于我們，屬于我們的全體賓客。用微笑留住賓客的腳步，向賓客傳遞熱情、真誠(chéng)、用無(wú)微不至的服務(wù)讓賓客滿意用真心、細(xì)心給賓客帶來(lái)驚喜，服務(wù)無(wú)止境，精細(xì)無(wú)邊界，在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，酒店員工只有致力于細(xì)節(jié)的完美和創(chuàng)新才能為企業(yè)和自己創(chuàng)造更大的價(jià)值。（桐城國(guó)際大酒店餐飲部 江珍）